Первая пекарня сети "Буше" открылась в Москве

Петербургская сеть пекарен "Буше" вышла на московский рынок и открыла первую в столице кондитерскую в Центральном детском мире на Лубянке. Площадь пекарни 140 квадратных метров. Дизайн заведения минималистический, оборудована открытая кухня. Кондитерская работает в формате slow food bakery & coffee. В ассортименте больше пятидесяти видов десертов и пирожных, а также завтраки, сэндвичи и горячие блюда. Сеть пекарен "Буше" основана в 1999 году. Сейчас под этой маркой работают более тридцати кондитерских. В "ЦДМ на Лубянке" работает больше двадцати ресторанов и кафе, среди которых кофейни Double B Coffee&Tea и Krispy Kreme, арт-ресторан "Грабли", "Макдональдс", Burger King, "Теремок" и другие, сообщает "Ресторановедъ". Адрес: Театральный пр., 5 строение 1

Первая пекарня сети "Буше" открылась в Москве
© Kitchenmag