Ещё
Билеты в кино
Суперсемейка-2
Мультфильм, Приключение, Семейный
Купить билет
Мир Юрского периода-2
Боевик, Приключение, Фантастика
Купить билет
8 подруг Оушена
Боевик, Комедия, Криминальный
Купить билет
Красотка на всю голову
Комедия
Купить билет

Лучшие бары, открытые в 2017 году 

Фото: Itsmywine.ru
Новые заведения в Москве: коктейльный бар в переулках Петровки, таинственный бар в подвале ресторана «Техникум».

Вода

Петровка, 17/7
Невероятной красоты коктейльный бар в переулках Петровки — в стороне от проезжей части, Haggis и шальных школьных дискотек в Untitled. В лучших традициях небольших европейских заведений — подают пинчос и закуски и простые на вид (и только на вид) коктейли. Их для вас смешают на идеально подобранном алкоголе, но на каком — знать вы не будете, этикеток на бутылках нет. Доверьтесь бармену. В распоряжении гостей два этажа, первый — со светлой стойкой бара, где можно поболтать с барменами, и высоким белым столом, второй — если хочется поговорить приватно, сидя в красивых креслах.

Коробок

Большая Дмитровка, 7
В подвале ресторана «Техникум» в этом году появился таинственный бар. Тишину здесь стараются соблюдать во всем — говорят тихо, шейкерами не трясут. Разве что техно иногда включают слишком громко. Устраивайтесь за широкой каменной стойкой и пробуйте обесцвеченные с помощью роторного испарителя напитки, сложносочиненную классику и даже безалкогольные версии великих коктейлей от бартендеров-алхимиков. Магия вершится четыре дня в неделю — со среды до субботы.

Veladora. Tacos y tragos

Покровка, 2/1, с. 1
Новое место силы на Покровке, где смешивают коктейли под хип-хоп, наливают мескаль и текилу по лучшей в городе цене, готовят тако, гуакомоле и идеальный по мнению некоторых журналистов брауни. Приписку к названию — tacos y tragos — можно перевести как «тако и выпивка» и повторять как мантру. Мескаль подают в граненых церковных подсвечниках — веладорах — отсюда и название. В Мексике веладоры производят из дешевого стекла, местные приспособили их на свой вкус — в качестве стопок. Если соберетесь в выходные, готовьтесь к танцам — бар работает до 5 утра, а диджеи играют заводной хип-хип. Это второе за год место шеф-бармена Виталия Бганцова и предпринимателя Дмитрия Рубаненко — команды, запустившей бар «Вода». Так держать!

Квартира Чихо

Кривоколенный, 12, c. 10
Подвал лапшичной Чихо noodle bar в Кривоколенном переулке превратили в камерный бар: поставили мебель с блошиного рынка и возвели стойку-пагоду, повесили на стены фотографии китайских детей, купили аквариум, а главное — позвали составить меню Кенана Ассаба, у которого вы так любите выпивать в Антикварный Boutique & Bar. Получилось прекрасно, хоть и немного странно: 11 авторских напитков написаны от руки китайскими иероглифами и обозначены порядковыми номерами. Почти все коктейли — вариация на классические рецепты с азиатскими ингредиентами и необычными компонентами. Есть версии сухого мартини, олд-фэшнд и негрони, есть более легкие напитки — гостеприимные бармены все вам расскажут. Кстати, среди фотографий на стенах есть детский снимок одного из барменов, если найдете — он будет рад и наверняка с вами выпьет.

Molon Lave Bar

Садово-Сухаревская, 6, стр. 1
И завершим список открывшимся на днях греческим баром Самсона Моисидиса и Алексея Каролидиса, владельцев одноименного ресторана на Большой Грузинской. Коктейльную карту составила Елизавета Евдокимова — победительница Bacardi Legacy Cocktail Competition 2013 и в прошлом душа бара Delicatessen. Готовят 10 коктейлей, в которых используют греческие дистилляты: виноградную водку ципуро, узо — виноградный дистиллят, настоянный на анисе и травах, ракомело — тот же дистиллят с медом и пряностями, джин с оливковым маслом.
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео