1 февраля 2018, Roomble.com

Объявлены победители конкурса ресторанных концепций Archpoint Concept Awards

Завершился вот уже третий по счёту конкурс ресторанных концепций Archpoint Concept Awards, в центре дизайна ArtPlay 30 января состоялось награждение победителей.
Как мы писали два месяца назад, целью премии стал поиск новых идей для ресторанных проектов в столице.
На конкурс было подано более 100 проектов из России и стран ближнего и дальнего зарубежья.
Список жюри конкурса полон звёздных имён, таких как архитекторы Валерий Лизунов и Антон Кочуркин, ресторанный критик Александр Ильин, рестораторы Иван и Сергей Безруцкие, организатор фестиваль «Гастрит» Игорь Подстрешный, руководитель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Анна Козлова, генеральный директор «Барлинек Рус Трейд» Дмитрий Гуров, основатель ID Collection Дмитрий Тилевич, генеральный директор компаний группы Roc Антонио Линарес.
В номинации «Концепция ресторана Food truck» первое место комиссия присудила концепции кафе «-320F» Юлии Сальниковой (Москва).
Второго места удостоилась команда «Импровиз дизайн», Наталья и Фёдор Загумённовы, и их концепция ресторана «Пицц-Стоп» (Москва).
Третье место получила концепция ресторана «Буханка» Никиты Шилова (Москва).
Первое место в номинации «Концепция ресторана Street food» присудили Никите Тимонину (Санкт-Петербург) за концепцию ресторана «Бутон».
Второе место в этой же номинации взяли гастропредприниматель «Башйорт» и архитектурное бюро «КБ 11»: Лейсян Азнабаева, Юлия Федяева, Сергей Праведников, Альмира Гаймалетдинова (Уфа) с концепцией кафе традиционной башкирской кухни «Башйорт».
Третье место получил Александр Панков (Санкт-Петербург) за концепцию ресторана японской кухни KOI.
Тема нового конкурса Archpoint Concept Awards будет объявлена в октябре 2018 года.
Партнёры премии в 2017 году — компании Barlinek, ID Collection, Roca. Главным инфопартнёром выступил онлайн-журнал Roomble.com.
Читайте также:
Приглашаем на выставку домашнего текстиля Heimtextil-2017
16 января в Кёльне стартует выставка кухонь Living Kitchen
Дизайнерская Испания в миниатюре
Анна Козлова Александр Ильин Антон Кочуркин Дмитрий Гуров Александр Панков Валерий Лизунов Рестораны
Оставить комментарий

Главное по темам

Названа сумма среднего чека в ресторанах на праздники

Вчера, 17:26

Новый ресторан «Рыба моя» открылся в Москве

Вчера, 09:39

IKEA введет в меню веганский хот-дог

Вчера, 09:37

12 современных правил для питья вина

Вчера, 09:24

Где поужинать 23 февраля: 5 ресторанов на любой вкус

21 февраля 2018

Видеоновости

Статьи

«Матильда» понравилась избранным

Депутаты Госдумы похвалили фильм Алексея Учителя

Что делает голый русский в Европе?

Европейцы издеваются над собой, но меняться не собираются

За «Матильду» ответят все

Лидер организации «Христианское государство» задержан из-за призывов сжигать кинотеатры

«Он любовник из любовников»

Жизнь, любовь и смерть Марины Цветаевой в вещах, фотографиях и документах

Названа дата выхода продолжения «Пятидесяти оттенков серого»

Писательница Э. Л. Джеймс назвала в инстаграме дату выхода своей новой книги. Джеймс — автор романов «Пятьдесят оттенков серого», «На пятьдесят оттенков темнее» и «Пятьдесят оттенков свободы».

Фоторепортажи