5 февраля 2018, РИАМО

Подмосковные рестораны могут попасть в гид «Мишлен»

Генеральный директор компании «Мишлен» в Восточно-Европейской зоне Камран-Шарль Воссуги не исключил возможность попадания подмосковных ресторанов в Красный гид «Мишлен».
В пятницу состоялась встреча губернатора Московской области Андрея Воробьева и чрезвычайного и полномочного посла Франции в России Сильви Берманн. На встрече присутствовали представители инвестиционного блока областного правительства и профильных подмосковных министерств, а также представители ряда французских компаний.
«Компания «Мишлен» заинтересована в сотрудничестве с Подмосковьем не только в области шин, но и в сфере туризма и гастрономии, где слово «Мишлен» тоже хорошо известно. Наше предложение вызвало определенный интерес. Моя мечта, чтобы и в России стал выходить знаменитый Красный гид «Мишлен», в котором будут фигурировать российские рестораны», — сказал Воссуги.
Он добавил, что существуют очень жесткие критерии, чтобы это было осуществлено.
«Будем думать, тем более «Мишлен» в этой области работает не один. Я знаю, что гастрономия в России привлекает многих наших конкурентов», — подчеркнул Воссуги.
Он отметил, что инспекторы компании «Мишлен» не информируют о своем прибытии, чтобы сохранить секрет.
«Это абсолютно независимая экспертиза, поэтому она так ценится по всему миру», — заключил Воссуги.
Красный гид «Мишлен» является наиболее известным и влиятельным из мировых ресторанных рейтингов на данный момент. Гид выпускается с 1900 года. Одна звезда, присвоенная ресторану, обозначает хорошее заведение в своей категории, две звезды — отличную кухню, ради которой можно отклониться от маршрута, три звезды — великолепную работу шеф-повара, ради которой можно совершить отдельное путешествие.
Андрей Воробьев Рестораны
Оставить комментарий

Главное по темам

Открылся винный бар Wine Happens

16:22

Самые странные точки общепита Москвы

12:50

Топ ресторанов с лучшими стейками

Вчера, 09:25

В Москве пройдет фестиваль «Средиземное море. Еда и любовь»

23 февраля 2018

Названа сумма среднего чека в ресторанах на праздники

23 февраля 2018

Видеоновости

Статьи

«Матильда» понравилась избранным

Депутаты Госдумы похвалили фильм Алексея Учителя

Что делает голый русский в Европе?

Европейцы издеваются над собой, но меняться не собираются

За «Матильду» ответят все

Лидер организации «Христианское государство» задержан из-за призывов сжигать кинотеатры

«Он любовник из любовников»

Жизнь, любовь и смерть Марины Цветаевой в вещах, фотографиях и документах

Названа дата выхода продолжения «Пятидесяти оттенков серого»

Писательница Э. Л. Джеймс назвала в инстаграме дату выхода своей новой книги. Джеймс — автор романов «Пятьдесят оттенков серого», «На пятьдесят оттенков темнее» и «Пятьдесят оттенков свободы».

Фоторепортажи