Forbes.ru 6 февраля 2018

Club Med потратил €100 млн на новый горнолыжный курорт

Фото: Forbes.ru
Что такое Club Med?
Любой француз легко ответит на этот вопрос: узнаваемость бренда в стране близка к 100%. Для российской аудитории придется уточнить. Первое, что следует знать, — речь не про медицину. Club Méditerranée SAS, или сокращенно Club Med, это крупный международный туроператор. Компания управляет одноименными курортами по всему миру. Сейчас их 70 в 26 странах, а в 2018-м добавятся еще два: на Сицилии и острове Хоккайдо в Японии. В планах до 2021 года — открытие курортов в Канаде, Вьетнаме и на Шри-Ланке.
Все отели Club Med работают по системе all inclusive — собственно, концепцию «все включено» впервые предложили туристам именно основатели Club Med Жерар Блиц и Жильбер Тригано. В 1950-м их проект начинался с палаточного лагеря на Мальорке, работавшего по клубному принципу: вступительный составлял 300 франков. С тех пор Club Med несколько раз менял владельцев и бизнес-приоритеты. Теперь компания принадлежит китайской финансовой группе Fosun International и делает ставку на премиальный отдых. В 2016-м оборот Club Med составил €1,4 млрд, а чистая прибыль — €30 млн  Чем отличается «все включено» на курорте Club Med от подобной системы в турецких отелях?
Club Med начинал с демократичного формата для молодых: временные городки из палаток (а позже — хижин) появлялись в летний сезон у моря, а в фиксированную цену отдыха входило и проживание, и питание, и активный досуг. Теперь большинство курортов сети соответствуют по уровню комфорта отелям 4-5 звезд (правда, у Club Med своя система классификации — в трезубцах) и ориентированы на солидную семейную публику, однако акцент на спорт сохранился. На любом курорте Club Med гостям предлагают щедрый ассортимент активных развлечений (доступных в конкретном регионе) и не берут за это дополнительную плату. Например, в Альпах зимой можно кататься на горных лыжах и сноуборде. Ски-пасс и групповые занятия с инструктором включены в стоимость тура, доплатить придется только за пользование оборудованием, если вы не привезли свое. И даже абсолютному новичку найдут подходящую по уровню подготовки группу (они, кстати, небольшие — до 12 человек), а инструкторы лучшей французской школы ESF за неделю превратят «чайника» в «уверенного пользователя» склонов.
Второй важный ингредиент all inclusive сети Club Med — это еда. Все завтраки, обеды, ужины, полдники и прочие перекусы, а также напитки включены в стоимость. Обычно на курорте есть несколько ресторанов, а меню разрабатывается звездным шефом и ежедневно обновляется. И не нужно ждать четверга, чтобы попробовать рыбу — выбор основных блюд есть всегда.
Еще в конце 1960-х Club Med всерьез озаботился детским вопросом: на курортах стала преобладать семейная публика, и важно было придумать формат, позволяющий получать удовольствие от отдыха и родителям, и детям. С тех пор в любом отеле Club Med есть детские клубы. За малышами (от 4 месяцев) присмотрят сотрудники — их принято называть G. O (gentils organisateurs — заботливые организаторы). С четырех лет ребенка почти на весь день можно оставить в мини-клубе. Младших научат кататься на лыжах (играть в теннис, плавать и так далее — по погоде и специализации курорта), старшим предложат более продвинутые уроки. И всех обязательно накормят. И главное — за это не придется доплачивать.
Для российских клиентов у компании есть несколько удобных сервисов. Во-первых, стоимость фиксируется в начале сезона в рублях и не меняется в зависимости от колебаний курса. А учитывая, что для оформления достаточно внести депозит в размере 20% (плюс получить скидку до 15% за раннее бронирование), цена получается весьма привлекательной. Во-вторых, зимой у Club Med действует эксклюзивная полетная программа с надежным «Аэрофлотом». С конца декабря до начала марта по воскресеньям организован рейс Москва — Гренобль, а в новогодние праздники добавляется прямой перелет в Гренобль из Казани. Неудивительно, что по итогам горнолыжного сезона 2016/17 продажи Club Med в России выросли на 28% (в евро-эквиваленте). Боссы компании отметили позитивный тренд: этой зимой на французские курорты сети отправились 30 русскоговорящих сотрудников и еще 8 — в другие регионы.
За чем ехать на новый курорт Club Med — Grand Massif Samoëns Morillon?
В декабре 2017-го компания открыла новый флагман в Альпах. Для строительства городка выбрали регион Гран-Массиф, что всего в полутора часах езды от удобного аэропорта Женевы. Курорт расположился в центре горной котловины, на высоте 1600 м, что гарантировало каждому номеру панорамный вид на вершины. Из здания отеля есть прямой доступ к трассам, причем сразу двух регионов: более экстремального Флена и живописного Гран-Массиф. Здесь 265 км спусков, 146 трасс всех цветов (с акцентом на синие и красные) и особенно мягкий снег (в соседних регионах такого нет) — словом, идеальное место для катания.
Как и на других французских курортах Club Med, за горнолыжное (и сноуборд) образование здесь отвечают инструкторы школы ESF, но специально для Grand Massif разработали интенсивный (по 3 часа в день) пятидневный курс Snow Garden для малышей трех лет. А для подростков придумали программу Multi Snow Sports — с экстремальным катанием, слаломом и ски-кроссом. И все это, напомним, бесплатно.
Тем, кто не слишком увлечен горнолыжным спортом, новый Club Med тоже предлагает массу приятностей. Например, высокую кухню. За меню панорамного ресторана Le Skyline Gourmet Lounge отвечает француз Эдуард Любе, чье творчество отмечено двумя звездами Michelin. В юности он подрабатывал горнолыжным инструктором и даже входил в молодежную сборную Франции, но по настоянию мамы оставил мечты о спортивной карьере, переключился на кулинарию — и преуспел. Теперь Любе признанный мастер и регулярно гастролирует по миру с семинарами по французской кухне, а его коронный ингредиент — трюфели.
Кроме Gourmet Lounge, на курорте работают еще два ресторана. Bread & Co целый день открыт для семейного посещения, а также предлагает детские кулинарные мастер-классы — малыши выступают в роли шефов и готовят для родителей.
В планы на вечер можно включить посещение СПА-центра: поплавать в теплом бассейне с видом на горы или отправиться на массаж (spa-процедуры — единственное, за что придется доплатить на курорте). Еще один вариант приятно провести время — спуститься на гондольном фуникулере в симпатичный городок Самоен: прогуляться по историческому центру или заглянуть в старинный ботанический сад, который работает круглый год.
Комментарии
Читайте также
5 заповедей в общении с барменами
10 поводов побывать в «Хлебе Насущном»
5
Где вкусно поесть в Москве
4
6 ресторанов для похода с семьей в Петербурге