9 февраля 2018, Inc.

«Кофе Хауз» показал новую концепцию кофеен без официантов

Фото: «Пленум»
Консалтинговая компания «Пленум» представила обновленный логотип и концепцию сети кофеен «Кофе хауз», в которой не будет официантов. Об этом говорится на сайте «Пленума».
В основе новой концепции лежит идея быстрого обслуживания. В ассортименте кофейни много кофе и кофейных напитков, а также готовая еда и выпечка. Блюда можно взять с собой или съесть на месте.
Изображение: «Пленум»
Слоганом в концепции стала фраза «Пора перекусить». Графика, которая используется в дизайне, напоминает мессенджеры и эмодзи.
Фото: «Пленум»
Фото: «Пленум»
Носителем бренда станет фирменный стакан, на который поместят фразы для клиентов.
Фото: «Пленум»
Новый формат испытывают в двух кофейнях сети. В будущем компания хочет обновить примерно 50 точек.
Изображение: «Пленум»
Сеть «Шоколадница» с 2014 года владеет сетью «Кофе хауз», но компании было невыгодно поддерживать работу двух брендов с одинаковым продуктом.
В конце декабря прошлого года сеть кофеен «Кофе хауз» объявила, что проведет ребрендинг и сократит часть сотрудников. Новая концепция не предусматривает работу официантов: заказы будут принимать на кассе, а клиентам придется самим забирать заказ. Планировалось, что изменения коснутся 15 из 86 московских заведений. Новая концепция будет также действовать в 30 новых кофейнях, которые откроются в Москве и Санкт-Петербурге до конца этого года.
Читать также
Собственная кофейня vs франшиза: во что вложиться любителю кофе
О том, как создать оригинальный фирменный стиль и выделиться на рынке кофейных компаний, читайте на сайте Inc.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
Рестораны
Оставить комментарий

Главное по темам

Волшебные бар и ресторан Brunello

16 февраля 2018

Вы настоящий олигарх, если знаете цену этих блюд

16 февраля 2018

Новиков откроет в 2018 году около 20 ресторанов

15 февраля 2018

Макдоналдс уберет чизбургеры из Хэппи Мил

15 февраля 2018

На «Экомаркете» в Коньково отметят Китайский новый год

15 февраля 2018

Видеоновости

Статьи

«Матильда» понравилась избранным

Депутаты Госдумы похвалили фильм Алексея Учителя

Что делает голый русский в Европе?

Европейцы издеваются над собой, но меняться не собираются

За «Матильду» ответят все

Лидер организации «Христианское государство» задержан из-за призывов сжигать кинотеатры

«Он любовник из любовников»

Жизнь, любовь и смерть Марины Цветаевой в вещах, фотографиях и документах

Названа дата выхода продолжения «Пятидесяти оттенков серого»

Писательница Э. Л. Джеймс назвала в инстаграме дату выхода своей новой книги. Джеймс — автор романов «Пятьдесят оттенков серого», «На пятьдесят оттенков темнее» и «Пятьдесят оттенков свободы».

Фоторепортажи