CHIPS journal 13 февраля 2018

Мои дети не ужинают, и — нет, я не чувствую себя виноватой по этому поводу

Фото: CHIPS journal
Лорен Хартман
колумнист
«Мне не нравится эта еда! Я не люблю такое! Я не буду это есть!»
Все это я слышала уже 800 тысяч раз за последние пару лет. Когда у тебя дети 4-х и почти 2-х лет, то подобные кулинарные рецензии приходится выслушивать постоянно. Когда у меня не было детей, я была уверена, что родители сами виноваты в том, что дети слишком разборчивы в еде. И клялась, что никогда не стану мамой, которая будет пытаться угодить изысканному вкусу малышни. Я буду готовить здоровую еду с большим количеством овощей, а они будут это есть. И точка.
ХАХАХХАХАХАХАХА!
Ну да, конечно, это все полный бред. Теперь я знаю, что некоторые (ок, почти все) дети разборчивы просто потому, что они дети. Моя дочь отлично ела все подряд до тех пор, пока ей не исполнилось 2, и тут началось. То, что еще вчера она уплетала за обе щеки, теперь летело на пол. Ее бесила вся еда зеленого цвета и все, в чем был белок. Сначала я пыталась как-то уговаривать ее, но потом сдалась и стала готовить только то, что она точно будет есть.
И каждый вечер мне приходилось готовить себе и мужу одно, а детям — что-то другое. Я пыталась как-то комбинировать те же самые ингредиенты, чтобы хотя б не готовить два совсем уж разных блюда, но все равно это была куча мороки. Короче, мне все это было жутко неудобно, особенно, учитывая, что я ненавижу готовить. Но какой у меня еще был выбор? Отправить дочь спать голодной?
Как развлечь детей готовкой: 5 рецептов для большой компании
Когда родился второй ребенок, все стало совсем напряженно. Он оказался еще более разборчивым и упрямым, чем его сестра, и очень скоро дал понять, что от своего мнения не отступится. И каждый вечер у меня на плите работали все 4 конфорки, потому что на каждой из них готовилось что-то разное, отдельно для каждого члена семьи.
И однажды я решила — все, с меня хватит.
Я прекратила изворачиваться, пытаясь приготовить именно то, что требует каждый из них. Я готовила на ужин то, что запланировала. Захотят съесть? Отлично. Не захотят? Ну что ж поделать.
Наконец-то я смогла расслабиться. Мне больше не нужно было вести бесконечные переговоры по поводу меню. Теперь дети сами решали — есть им ужин или нет.
Да, я прошу их попробовать хотя бы маленький кусочек того, что сегодня на ужин, но после они сами вправе сказать — будут они это есть или нет. Нет, мои дети не стали менее разборчивыми. Они не стали есть все, что я приготовлю на ужин. Скорее, они чаще отказываются от ужина вовсе. Но знаете что? Они не умирают с голоду. У обоих моих детей совершенно нормальный для их возраста рост и вес, и они едят много разного в течение дня. Я не разрешаю им особо перекусывать перед ужином, чтобы не перебить аппетит, но они получают полноценный завтрак и ланч.
Боже, я так счастлива, что наконец-то избавилась от этих скандалов по поводу ужина. Конечно, мне хотелось бы, чтоб они ели больше и здоровее, но я ни за что не буду разрабатывать для каждого из них отдельное меню — увольте.
Чтобы не пропустить ничего полезного и интересного о детских развлечениях, развитии и психологии, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Всего 1-2 поста в день.
Еще интересное:
7 вкусных завтраков для начала школьного дня  Почему суп — это вовсе не так полезно, как говорили нам в детстве?
Мой ребенок — веган и это нормально
Комментарии
Читайте также
Три главных барных открытия этого лета
Как выбрать хорошее вино — в магазине и в ресторане
В Москве состоится гастрономический фестиваль
Блюда с лисичками в лучших ресторанах Москвы