14 февраля 2018, Kitchenmag

Сет для двоих в ресторане Aviator

В преддверии 14 февраля в ресторане AVIATOR (входит в гид Gault & Millau) решили вспомнить самый романтичный период любых отношений — конфетно-букетный. Поэтому шеф Антон Магдюк подготовил специальное меню для двоих, в котором прослеживаются все его этапы.
Первым впечатлением, как и положено на первом свидании, выступают цветы — мильфей из лосося с черной редькой в бутонах живых роз. Теплая закуска в виде кальмара с салатом из свежей зелени и молодого редиса с лепестками цветов — как второе свидание, когда между влюбленными тает лед скромности.
А на третьем принято отбрасывать предрассудки и признаваться в своих чувствах. Поэтому предпоследним курсом шеф прописал цесарку в соусе из красного вина со специями и фруктами, сопроводив романтичное блюдо гарниром из карамелизированной цветной капусты, томленной сливы с соусом сабайон. Десертом шеф предлагает назначить поцелуй влюбленных или баваруа из белого шоколада с кусочками малины.
Романтический сет будут подавать по предзаказу до 9 марта. Стоимость 3200 рублей. К сету для двоих два бокала шампанского Moet & Chandon в подарок. А с 12:00 до 16:00 скидка 20% на все меню.
Адрес: Москва, Пресненская набережная, 12. 52-ой этаж башни "Федерация".
Рестораны
Оставить комментарий

Главное по темам

Где поужинать 23 февраля: 5 ресторанов на любой вкус

21:10

Где вкусно поесть в Токио: 5 отличных мест

10:00

Постные блюда в ресторанах Москвы

Вчера, 16:48

Волшебные бар и ресторан Brunello

16 февраля 2018

Вы настоящий олигарх, если знаете цену этих блюд

16 февраля 2018

Видеоновости

Статьи

«Матильда» понравилась избранным

Депутаты Госдумы похвалили фильм Алексея Учителя

Что делает голый русский в Европе?

Европейцы издеваются над собой, но меняться не собираются

За «Матильду» ответят все

Лидер организации «Христианское государство» задержан из-за призывов сжигать кинотеатры

«Он любовник из любовников»

Жизнь, любовь и смерть Марины Цветаевой в вещах, фотографиях и документах

Названа дата выхода продолжения «Пятидесяти оттенков серого»

Писательница Э. Л. Джеймс назвала в инстаграме дату выхода своей новой книги. Джеймс — автор романов «Пятьдесят оттенков серого», «На пятьдесят оттенков темнее» и «Пятьдесят оттенков свободы».

Фоторепортажи