Кулинары всех стран собрались на территории вуза Обручевского района. В самом интернациональном университете страны учатся студенты из 155 стран, доля иностранцев составляет 35%. Первое частное кафе на территории кампуса открылось в 1993 году, когда все страна начала переходить на рыночные отношения, а государственные структуры трансформировались в частные или переставали существовать. Сегодня университет сдает под коммерческую аренду буфетов, кафе и ресторанов около 10 тыс. кв. м на юго-западе Москвы, на них располагаются 33 заведения питания. Подробности: https://www.rbc.ru/magazine/2018/03/5a82d9869a79470fb78dec2b.

РБК исследовал кафе РУДН
© Обручевский меридиан