Вологда.рф 23 февраля 2018

Вологодскому стейк-хаусу запретили готовить на печи-мангале

Фото: Вологда.рф
Приостановить использование угольной печи-мангала в «мясном» ресторане Вологды постановил суд после проверки регионального управления Роспотребнадзора. Специалисты выявили нарушение санитарных норм.
Специалисты установили, что в ресторане на Ленинградской, 81 пища готовится на печи-мангале, работающей на углях — твердом топливе. В соответствии с санитарными нормами использование подобной «плиты» в местах общепита не допустимо.
21 февраля Вологодский городской суд постановил на 10 суток приостановить эксплуатацию мангала в городском ресторане.
Комментарии
Читайте также
Египтянин выпил два коктейля за 34 тысячи рублей
Российский ресторан стал одним из лучших в мире
Ресторан «ПРО Мясо»: модный гастробар
Ресторан в Китае обанкротился из-за обжор
3