Оксана Лаврентьева, Даша Веледеева и Ингеборга Дапкунайте на #Healthygirlslunch

31 мая в новом ресторане Choice / Healthy Social Club прошел ланч, на котором собрались все светские любители здоровой и вкусной еды. Специально для #Healthygirlslunch Ирина Азарова, основательница сети Fresh, составила дегустационное меню, которое включало в себя знаковые блюда Choice / Healthy Social Club: перепелиное яйцо на сене из лука-порея, салат с черешней и фенхелем, зеленый гаспачо, лосось с кленовым терияки, а на десерт (ЗОЖу не помеха!) — малиновый мусс с шоколадным печеньем. Все блюда вдохновлены идеей флекситарианства — это осознанный тренд не только о еде, но и об образе жизни. Также гостям обеда генеральный директор детокс-отеля Palace Merano Максимилиан Невигер представил специальный набор еды для путешествий — комплект в пакетиках на три дня. Разработка — настоящее спасение для тех, кто часто летает и не успевает следить за питанием.

Оксана Лаврентьева, Даша Веледеева и Ингеборга Дапкунайте на #Healthygirlslunch
© Harper’s Bazaar