В Санкт-Петербурге в шестой раз пройдёт фестиваль «О да! Еда!»

Площадку фестиваля разделят на тематические зоны. На кулинарной сцене будет находиться «Театр вкуса» — здесь пройдут мастер-классы ведущих шеф-поваров Санкт-Петербурга и серия кулинарных соревнований. Оба дня все желающие также смогут послушать интересные лекции и узнать много нового. 21 июля предметом обсуждения станет движение Slow Food, а 22 июля лекторий переименуется в «Грабли»: местные рестораторы расскажут о серьёзных ошибках, которые допускаются в ресторанном бизнесе. На пикнике сохранится концепция мини-фестивалей. В этот раз гостей ждут фестивали солода и хмеля, «Кофе — это он», сырный квест «Плесень» и многое другое. Фото: «О, да! Еда!» Гостем фестиваля «О да! Еда!» станет Карло Петрини — человек года по версии журнала Time и посол доброй воли ООН. Он стал основателем международного гастрономического движения Slow Food — это направление поддерживает местные традиции гастрономии, экологию и фермерство. Такая культура питания напоминает, как важно наслаждаться моментом, особенно среди множества «Кофе с собой» и «Еда навынос». Кроме Санкт-Петербурга, большой летний фестиваль в этом году пройдёт ещё в девяти городах России: Москве, Екатеринбурге, Владивостоке, Казани, Нижнем Новгороде, Великом Новгороде, Иркутске, Абрау-Дюрсо и Ессентуках. Купить билет на фестиваль «О да! Еда!» и узнать больше о его программе, расписании и будущих событиях в других городах можно на официальном сайте. Статьи по теме Гид по Urban Culture Festival: что делать на самом масштабном фестивале уличной культуры В Санкт-Петербурге состоится фестиваль электронной музыки и актуального искусства Present Perfect Festival Запись "В Санкт-Петербурге в шестой раз пройдёт фестиваль «О да! Еда!»" впервые появилась на сайте The-Challenger.ru.

В Санкт-Петербурге в шестой раз пройдёт фестиваль «О да! Еда!»
© The Challenger