В Архангельске открыли музей козули

Музей козули начал работать в Архангельске. Козулей называется легендарный северный пряник, которым славится этот регион. Экспозицию подготовила творческая мастерская «Архангельский пряник». В музее представлены настоящие шедевры этого народного художественного творчества, сказал на его открытии зам.министра культуры Архангельской области Алексей Павлов. Сотрудники мастерской, в свою очередь, рассказали, как распознать истинную козулю – она не должна быть полностью покрыта глазурью, пряник украшает тонкая сахарная нить. Представители регионального турбизнеса, мнение которых приводит ИА FlashNord, уверены, что от желающих познакомиться с «вкусной экспозицией» не будет отбоя.

В Архангельске открыли музей козули
© Известия