Как в Белгородской области зародилось сахарное производство и как происходит процесс изготовления сахара?

Об этом расскажут экспонаты выставки «Сладкие истории» в Белгородском государственной историко-краеведческом музее с 24 августа. Выставка посвящена 180-летию развития сахарной промышленности в регионе. В экспонатах отражены история производства сахара, процесс его изготовления, а также современное состояние свёклосахарной промышленности. На выставке можно увидеть и разнообразные аксессуары для сервировки чайного стола конца XIX в. Отметим, что первые сахарные заводы в Белгородской области появились в середине XIX в. Почва была благоприятной для того, чтобы выращивать обширные плантации сахарной свёклы. Это и предопределило расцвет сахарного производства к началу XX в. Уровень производства сахара в Курской губернии опережал Данию, Швецию, Голландию, Испанию и Италию. По материалам «Афишки31».

Как в Белгородской области зародилось сахарное производство и как происходит процесс изготовления сахара?
© Собака.ru