Продукты для детсадов и школ будут чипировать

Теперь продукты для питания в детских учреждениях будут чипировать: поднес упаковку к смартфону и прочитал - где и из чего сделано. Такой законопроект обсудили на "Круглом столе" "Известий". Суть законопроекта - в усилении контроля над производством продуктов. В документе несколько частей. Одна посвящена организации питания, вторая - качеству продукции. Нововведения коснутся предпринимателей, которые производят продукты для питания детей в специализированных учреждениях. Они будут обязаны уведомлять о начале своей деятельности органы госконтроля и вноситься в специальный реестр. "Несколько лет назад в стране был проведен масштабный эксперимент по качеству и формам школьного питания в различных регионах. В эксперименте, который продолжался с 2007 по 2011 год, участвовали более 60 регионов."- комментирует недавние изменения Галина Яновская, заместитель начальника отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора. "Учеными доказано, что раннее детство — период беременности и первые два года жизни — являются основой для закладки или здоровья, или болезни. Как ребенок будет питаться в этот период своей жизни, так он будет чувствовать себя и дальше", - комментирует необходимость законопроекта доктор медицинских наук, профессор, заведующая отделением питания здорового и больного ребенка ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России Татьяна Боровик. Закон о детском питании будет охватывать детей с рождения до 18 лет.

Продукты для детсадов и школ будут чипировать
© САРАТОВ24