Выбор месяца: Человек, место и блюдо ноября

Человек: Любовь Дудина К участию подключились посетители заведения, верю-в-чудовцы, подопечные семьи благотворительного центра, а также Илья Хвостов – между прочим, попечитель БЦ «Верю в чудо», выступивший на октябрьском аукционе в качестве хэдлайнера. Мероприятие получилось душевным, тёплым и с невероятно дружеской атмосферой (иначе и быть не могло!) Надо полагать, положено начало новой благородной традиции в «Стар Баре». А я, в завершение, подмечу, что смаковать капучино из белоснежной чашки в сто раз приятнее, зная, что его приготовил человек с большим сердцем. Star Bar (бывший Rush Bar) ул. Генерал-лейтенанта Озерова, 17 б (ТЦ «Мега», 2-й этаж) Место: «Оксфорд. Фельдмаршал стрит» Среди всего этого в самом начале улицы затесалась симпатичная кофейня. Весьма гармонично – её шоколадный фасад не кричит яркими пятнами и вывесками, а приглашает подняться по деревянным ступенькам, которые наделяют ощущением уюта. Возле бара на меловой доске леттерингом перечислены необычные названия кофейных напитков. Места внутри, как удалось разглядеть через окно (почему именно так – уточню ниже), немного – его компенсирует летняя площадка, на которой можно расположиться за столиком, предварительно завернувшись в тёплый плед. Единственное на момент моего знакомства разочарование, что логично, как вы сейчас поймете, – записка на двери: «Закрыто. Идёт ремонт крыши». Но, будучи уже на крючке и решив дать шанс кофейне, я изучила её профайлы и поняла – место действительно интригующее! Как минимум, из-за отношения его команды к делу и любви к экспериментам. Заодно заручилась сведением у бариста, что в ноябре «Оксфорд. Фельдмаршал стрит» возобновит работу. Что ж, ожидание неизведанного ещё больше подогревает интерес! «Оксфорд. Фельдмаршал стрит» ул. Кутузова, 2 Блюдо: Тыквенный крем-суп с Дор блю Заигрывающий своим жизнерадостным цветом и непостоянностью, заняв главную позицию в сезонном меню, он приглашает на свидание – мол, успей попробовать меня на вкус, пока не пропал из виду. А ещё словно подмигивает и раззадоривает: «Посмотри, я такой же яркий, как листва деревьев на влажных мощёных улочках!» В качестве финального акцента этой помутняющей сознание любви с первого взгляда – чуть примявшая густую консистенцию россыпь Дор блю и румяные сухарики. Визуальной составляющей, бьющей с первых секунд знакомства прямо в сердце, не уступает и вкусовой характер (а у этого супчика он точно есть!) – нежное сочетание сливок, ненавязчивой сладости тыквы, привкуса сельдерея, который лёг в основу овощного бульона, и пряности тимьяна. И всё это на уместном контрасте с ярко выраженными вкусовыми качествами голубого сыра. Господин Суп, примите мои комплименты и восторги. И назначьте мне свидание снова! P. S.: Вам покажется, что диалоги с едой – последствия осеннего обострения, но знайте, что сезонные рецидивы тут ни при чём – именно суп свёл меня с ума. И вас непременно сведёт. MK Pizza пр-т Мира, 102 (вход со двора) , Читайте также, что мы рекомендовали ранее: В октябре; В сентябре; В августе. , Фото: Александр Любин